昨日は職場のミーティング(という名の食事会)で、スタッフの方のおいしい手料理を食べました。店が終わってから全員集合した後の食事だったので、遅くから、まったりと。
んで、フォアグラ丼ですよ、フォアグラ丼。何度も書いてやる、ええい、フォアグラ丼、フォアグラ丼(笑)
んまかったですよぉぉぉぉ(至福)
バターで軽くソテーしたのをご飯の上に載せて、その焼いた後のフライパンに醤油をたらして暖めて、それをかける。じゅじゅう。んー(ほっぺの落ちる音)。
でも、まったり食べ進めていたので、メインのフォアグラ丼までに数時間かかり、結局メインは夜中の2時ごろ。こんな夜中に、、、フォアグラ、、、。
今日は何も食べない。まだ消化しつづけている気がする、、、(笑)