2005-05-06 蕎麦! boyaki それというのも手打ち蕎麦をして、皆様にふるまうというイベントを強行したからなのです。 茹でると切れやすくなるという問題はあるにしろ、美味しいお蕎麦が打てました。 コネコネ。とんとん。打ち粉がポイントでした。 手打ち蕎麦を作るための道具を購入したので、これからは頻繁に打とうと決意。