ささっと湯引きでポン酢と食べた。美味美味。
いろんな調理法をググってみた。
鯛の白子酢ー男の料理 AllAbout
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingmen/closeup/CU20040529F/
鯛の白子和えサラダ風
http://www.jrt.co.jp/radio/harikiri/cooking1/20000526b.htm
天火焼きポン酢あえ
http://cookinglab.blog7.fc2.com/blog-entry-26.html
コレ美味しそう！
ナイナイサイズ 祇をん八咫で作った料理 白子たけのこと鯛の白子とアナゴの炭火焼き
http://www.ntv.co.jp/99size/01/20060401/05.html
