今月の週末は、大学で「ポートフォリオ講座」の集中講義を担当しています。今日はその一日目。 学生にとっては一日で終わる授業なのですが、私はこれを四回繰り返すのです。毎年恒例になってきたとはいえ、とても注意力のいるタフな仕事です。 （おかげで鍋…

鍋部の人がうちの広さを有効活用している、の巻 今日はゲストでdotsの方々がいらっしゃいました。 今日はドイツがテーマです。煮込み料理と鍋の狭間を行ったり来たりでしたがとてもおいしい鍋をいただきました。 いかんせん、この時期の鍋は暑い。みんな汗だ…